Benvenuti nella nostra cucina


"Per questo mese di dicembre abbiamo scelto delle ricette invernali caratteristiche".

Gli ingredienti sono come al  solito facilmente reperibili.
I vini che accompagnano le portate sono stati scelti dal nostro sommelier    Giacomo Verdelli.  

Auguri di un buon Natale e di un felice anno nuovo ed  un
arrivederci a presto con il menů di gennaio 2001

Francesca e Mario

MENU' di Dicembre

 

INSALATA DI CAPPONE

(Bartolomeo Stefani, 1662)

RISO E VERZE

BOTTAGGIO D’OCA

TORTIONATA


Altre ricette pubblicate:

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Il menů di aprile

Il menů di maggio

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Il menů  di agosto

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Il menů di ottobre

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Il menů di dicembre