Benvenuti nella nostra cucina

 


"Per questo mese di febbraio  abbiamo scelto delle ricette tipiche".

Gli ingredienti sono come al  solito facilmente reperibili.
I vini che accompagnano le portate sono stati scelti dal nostro sommelier    Giacomo Verdelli.  

Arrivederci a marzo con un nuovo menù.

Francesca e Mario

MENU' di Febbraio


ANTIPASTO: SCANNELLO ALL’ALBESE

 

 

 

PRIMO PIATTO: PASTA CON STOCCAFISSO, OLIVE E UVA PASSA

 

 

 

SECONDO PIATTO: BRACIOLE DI CAPRIOLO IN SALSA

 

 

 

 

DESSERT: TORTA MANTOVANA

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